芝麻豆卷

基本介紹

• 中文名：芝麻豆卷
• 主要原料：豆芽：4兩，小黃瓜：1條，豆皮：2張，紅蘿蔔絲：半碗，芝麻醬：適量
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

材料

主料：豆皮：2張，豆芽：4兩，小黃瓜：1條，紅蘿蔔絲：半碗。芝麻醬：適量。

做法

A、紅蘿蔔絲、豆芽先燙水，小黃瓜切細絲。

B、將豆皮攤開，把豆芽、紅蘿蔔絲放在上麵包卷起來。

C、鍋中放油加熱，把卷好的豆卷放在鍋里炸成金黃色，即撈起瀝乾油份切成小段，吃時沾上芝麻醬，香脆可口。