基本介紹
- 中文名:芝麻綠豆椪
- 主要食材:中粉,豬油
- 分類:點心,糕點
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
中粉 | 320克 |
豬油 | 110克 |
糖 | 15克 |
水 | 120克 |
低粉 | 220克 |
豬油 | 100克 |
芝麻綠豆餡 |
做法
1. 將油皮材料和油酥材料分別揉勻,靜置30分鐘 | |
2. 將油皮和油酥各分成20等份,用油皮包住油酥 |
材料 | 用量 |
中粉 | 320克 |
豬油 | 110克 |
糖 | 15克 |
水 | 120克 |
低粉 | 220克 |
豬油 | 100克 |
芝麻綠豆餡 |
1. 將油皮材料和油酥材料分別揉勻,靜置30分鐘 | |
2. 將油皮和油酥各分成20等份,用油皮包住油酥 |