芝麻核桃伴丸子

芝麻核桃伴丸子是一道美食，由芝麻、白糖、糯米粉等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：芝麻核桃伴丸子
• 口味： 香
• 配料： 白糖、糯米粉
• 製作時間： 20分鐘

所屬分類:老少皆宜 小吃 大眾菜食材：芝麻(炒香)、核桃

製作難度：切墩(初級)

芝麻核桃伴丸子的做法:

1.芝麻、核桃、白糖混合、打碎；糯米粉和成麵團。

P.S.：

*芝麻和白糖很一起打，後下核桃，因為核桃打太碎沒嚼頭就不好吃了。

*糯米麵團和好後靜置二十分鐘。

2.鍋加幾片姜和水，燒開。糯米麵團分小搓成小丸子後投入開水中，浮起後再煮一分鐘，撈起。

P.S.：

*因為是粘著吃，不包餡，所以小丸子搓小點，才能粘點糖，吃起來才會比較有味。

灑上芝麻核桃糖，小丸子好吃啦。