芝麻杏仁甜脆糖

芝麻杏仁甜脆糖是以杏仁、芝麻為主料的食品

基本介紹

• 中文名：芝麻杏仁甜脆糖
• 主要食材：杏仁，芝麻

用料

材料	用量
杏仁	適量
芝麻	適量
白糖	適量

做法

1. 先將杏仁烤熟，放涼後裝入保鮮袋用橶面丈壓碎
2. 加一把黑芝麻（不用炒熟），我這次杏仁和芝麻的量是3:1
3. 將白糖放入乾淨無油的不粘鍋小火熬製成糖醬
4. 杏仁芝麻趁熱倒入熬好糖漿的鍋內快速拌勻，然後倒在砧板上整形切片，涼透就可以吃啦，又松又脆又香！