芝麻優質高產問答

《糧油經濟作物高效栽培叢書:芝麻優質高產問答》以農民在芝麻生產中遇到的問題為基礎,把理論知識融於疑難解答中,以問答的形式,詳細介紹了當前芝麻生產上推廣套用的新品種、主要栽培技術、優質高產疑難解析、主要病蟲害全程監控技術及簡要貯藏加工技術。 《糧油經濟作物高效栽培叢書:芝麻優質高產問答》適合種植芝麻的農民、農村專業合作化組織閱讀,也可供農業院校種植、植保專業師生參考

基本介紹

  • 書名:芝麻優質高產問答
  • 出版社:化學工業出版社
  • 頁數:243頁
  • 開本:32
  • 定價:19.00
  • 作者:王迪軒
  • 出版日期:2013年1月1日
  • 語種:簡體中文
  • ISBN:9787122155993
  • 品牌:化學工業出版社
內容簡介,圖書目錄,文摘,序言,編輯推薦,目錄,

內容簡介

《芝麻優質高產問答》適合種植芝麻的農民、農村專業合作化組織閱讀,也可供農業院校種植、植保專業師生參考。

圖書目錄

第一章 目芝麻優良品種/1
1.生產上推廣套用的白芝麻優良品種有哪些?
2.生產上推廣套用的黑芝麻優良品種有哪些?
第二章 芝麻優質高產裁培技術/33
3.芝麻無公害栽培技術要點有哪些?
4.芝麻露地栽培技術要點有哪些?
5.芝麻採用地膜覆蓋為什麼能增產?
6.地膜覆蓋春芝麻栽培技術要點有哪些?
7.芝麻育苗移栽有何好處?
8.如何進行芝麻育苗?
9.如何進行芝麻大田移栽?
10.為什麼說夏芝麻早播種能增產?
11.實現夏芝麻早播的措施有哪些?
12.夏芝麻優質高產栽培技術要點有哪些?
13.芝麻採用雙莖栽培為什麼能增產?
14.芝麻雙莖栽培技術要點有哪些?
15.怎樣種植出口型白芝麻?
16.油菜茬芝麻雙層播種輕簡化栽培技術要點有哪些?
17.芝麻深溝窄畦栽培技術要點有哪些?
18.怎樣進行秋芝麻高密度輕簡化栽培?
19.怎樣進行秋芝麻搶墒雙層播種?
20.怎樣進行芝麻壟作栽培?
21.怎樣進行芝麻深種淺出抗旱栽培?
22.黑芝麻栽培技術要點有哪些?
23.芝麻與甘薯間作栽培要點有哪些?
24.芝麻如何與花生間混作?
25.芝麻如何與豆類問、混作?
26.芝麻如何與麥田套種?
第三章芝麻優質高產裁培疑難解析/77
第一節芝麻基礎知識
27.芝麻發展前景如何?
28.芝麻的營養保健功能有哪些?
29.芝麻具有哪些形態特徵?
30.芝麻各生長發育階段有何特點?
31.芝麻對溫度條件有何要求?
32.芝麻對光照條件有何要求?
33.芝麻對水分條件有何要求?
34.芝麻對土壤條件有何要求?
35.芝麻對養分有何要求?
第二節芝麻播種育苗疑難解析
36.我國芝麻有哪些品種類型?
37.影響芝麻引種成功的因素有哪些?
38.怎樣進行芝麻引種?
39.芝麻混雜退化的原因及防止措施有哪些?
第三節芝麻田間管理疑難解析
40.芝麻低產的原因有哪些?
41.促進芝麻高產穩產的改進措施有哪些?
42.為什麼說芝麻不可重茬種植?
43.怎樣對芝麻進行輪作換茬?
44.如何進行芝麻地耕整?
45.選用良種應注意哪些問題?
46.芝麻播種前如何搞好種子準備工作?
47.如何確定芝麻適宜的播種期?
48.芝麻有哪些種植方式?
49.芝麻播種方法有哪些?
50.什麼叫芝麻流體播種技術?對芝麻生長發育有何影響?
51.怎樣進行芝麻流體播種?
52.什麼叫芝麻種子丸衣技術?有哪些優點?
53.如何確定芝麻適宜的播種密度?
54.芝麻的適宜播種深度是多少?
55.芝麻播種如何做到在不同墒情下一播全苗?
56.芝麻播種後遇旱澇土壤板結如何破殼保全苗?
57.芝麻如何間苗定苗?
58.芝麻缺苗的原因有哪些?怎樣防止和補救?
59.芝麻營養缽育苗移栽技術要點有哪些?
60.怎樣進行芝麻中耕除草?
61.怎樣對芝麻進行培土?
62.芝麻不開花是怎么回事?
63.如何進行芝麻適期打頂?
64.芝麻為什麼易倒伏?
65.如何防止芝麻倒伏?
66.芝麻苗期管理技術要點有哪些?
67.芝麻蕾花期管理技術要點有哪些?
68.芝麻中後期管理技術要點有哪些?
69.芝麻適時收穫的標誌是什麼?
70.如何收穫芝麻?
71.如何對芝麻進行晾曬?
72.如何對芝麻進行後熟處理?
73.如何對芝麻進行脫粒?
第四節芝麻施肥技術疑難解析
74.適合芝麻的肥料種類有哪些?
75.怎樣施好芝麻基肥?
76.怎樣施好芝麻追肥?
77.怎樣對芝麻進行葉面施肥?
78.怎樣進行麥田套種芝麻施肥?
79.芝麻怎樣施好氮肥?
80.芝麻怎樣施好磷肥?
81.芝麻怎樣施好鉀肥?
82.芝麻怎樣施好硼肥?
83.夏芝麻生長中後期如何施肥?
84.芝麻怎樣施用微肥?
第五節芝麻用藥疑難解析
85.植物生長調節劑在芝麻生產上的套用有哪些?
……
第四章 芝麻痛蟲害全程監控技術/175
第五章芝麻貯藏加工技術/216
參考文獻

文摘

著作權頁:



19.怎樣進行秋芝麻搶墒雙層播種?
華南地區紅壤丘陵旱地7~8月份土壤蒸發量大,伏旱、秋旱、伏秋連旱發生與秋芝麻播種、出苗及苗期生長同步,對該區以春大豆等春播作物為茬口的秋芝麻播種出苗構成了嚴重威脅,稍有不慎就會延誤秋芝麻播種季節而出現“擱地荒”現象。對秋芝麻採用搶墒雙層播種技術,可規避或緩解紅壤丘陵旱地秋芝麻播種出苗遇旱現象。該技術適宜華南地區紅壤丘陵種植區,在江西進賢、鄱陽、豐城,贛中南、贛南、粵北、廣西、湖南等紅(黃)壤丘陵旱作地區具有良好的推廣套用前景。
(1)提前調整春播作物茬口 選擇種植籽粒較小、生育期偏短的早熟春大豆品種,爭取旱季來臨前即7月初收穫春大豆,秋芝麻茬適當提前。
(2)適時早收和搶墒播種結合適當提前並突擊搶收春大豆,及時淺耕地施肥,搶墒雙層播種芝麻。春大豆收穫當天或次日清晨,淺耕後,即播上一層芝麻種子,一次單耙後再播一層芝麻種子,然後橫耙、直耙,覆蓋種子,以使遇旱時播種較深的底層種子吸收水分按時出苗,遇陰雨天氣時淺層種子可安全出苗,實現持續乾旱或連續陰雨都能出苗雙保險,既抓住季節,又一播全苗。
(3)選用耐旱芝麻品種 因地制宜選擇植株較矮小、莖稈偏硬、葉片窄小、耐旱耐瘠、抗旱能力強的芝麻品種。
(4)播種量與播種方式 播種量每畝0.25千克,播種方式為均勻撒播,效率高、速度快,爭取時間,達到芝麻出苗後儘快均勻覆蓋耕地表面。芝麻種子與磷肥、火土灰等農家土雜肥混合撒播。
(5)加強苗期管理 出苗後及時間苗定苗,切忌產生苗擠苗與高腳苗的現象。結合間苗、勻苗、定苗,進行淺中耕,切斷土壤毛細管,減少水分蒸發。秋芝麻苗期溫度高,薊馬、蚜蟲等害蟲發生繁殖快、危害重,要注意觀察,及時用藥防治。
(6)增加密度 秋芝麻生育期較短,植株較矮小,單株生產力低,要增加密度,增加群體數量,一般每畝留苗(2~3)萬株。
20.怎樣進行芝麻壟作栽培?
黃淮主產區芝麻生育期間降雨集中,局部地區時常暴雨成災,易造成芝麻漬澇害,漬害往往加重病害發生,導致芝麻枯萎、枯死,單產大幅度下降,嚴重時可達30%以上。採用壟作栽培,可以有效地排澇降漬,減少病害發生,改善芝麻根系生育環境,提高抗災能力。芝麻壟作種植通常比平作增產15%以上。該技術適宜黃淮芝麻產區。
(1)起壟種植,溝渠配套選擇地勢較高的地塊,淺耕耙平後採用機械起壟,壟寬60厘米,壟高10~12厘米,結合整地每畝可施三元複合肥20~30千克作基肥;起壟後及時開挖地塊四周排水溝渠,確保大雨天氣田間排水暢通。
(2)選用良種,機械條播 選用抗病耐漬品種,採用機械條播,每壟播種兩行,行距40厘米;淺耕耙平後也可使用一體機起壟播種同步完成。
(3)加強田間管理 出苗後及時間苗,畝留苗(1.2~1.5)萬株。結合間苗、定苗中耕除草,促苗早發,培育壯苗。初花期可追施尿素5~8千克,確保植株健壯,後期營養充沛。

序言

芝麻是優質油料作物之一。芝麻油素有油中之王的美譽,是人們生活中不可缺少的優質油源。芝麻種子含油46%~63%,蛋白質17%~24%,還含有粗纖維、無氮浸出物、多種維生素和芝麻酚類物質等。用芝麻榨得的香油,不飽和脂肪酸含量接近90%,其中人體不能合成的必需脂肪酸、亞油酸含量接近40%,芝麻油還含有芝麻素,具有特殊的香味。因此,芝麻油是優質烹調和調味用油。芝麻含有大量的維生素E和含鐵、鈣等無機鹽。芝麻的幼苗、嫩葉均可作菜用。芝麻的花期長,為良好的蜜源植物。芝麻的種子、花、葉及油均可入藥。榨油後的芝麻餅是優質精飼料和肥料。芝麻還是我國傳統出口物資。另外,芝麻還是一種好茬口作物,在輪作中占有重要地位。
我國已有2000多年的芝麻栽培歷史。目前,全國種植面積100萬公頃左右,總產量居世界首位。隨著人們對芝麻營養保健價值認識的提高和國內加工量的增加,我國芝麻原料需求量大幅增加,我國由芝麻產品主要出口國轉變成主要進口國,芝麻供需矛盾進一步突出;另一方面,油料作物面臨新一輪的結構調整,芝麻面積和產量不穩,因此,我國芝麻供需矛盾十分尖銳。
目前,芝麻產業存在許多問題。在芝麻品種方面,對芝麻科研、生產投入不足,新品種選育、推廣速度慢,改良滯後。在種植技術方面,種植粗放,單產不高,年際間產量波動較大,高產、穩產、高效栽培新技術推廣普及率低,病蟲草害、旱澇災害、重茬嚴重,缺乏綜合預測防控技術。在生態方面,由於我國芝麻主產區大多屬氣候過渡地帶,冷暖氣團活動頻繁,天氣多變,影響著降水的年際變化和季節分配,造成不同程度的乾旱和洪澇災害,並常有暴雨、連陰雨、大風、暴雪、冰雹等災害性天氣出現,對芝麻產量形成一定威脅,並嚴重影響芝麻加工產品的檔次。
隨著科技的發展,芝麻生產仍有很大的增產潛力。因此,要大力推廣套用優良芝麻新品種,推廣芝麻輕簡栽培技術和無公害芝麻生產技術,提高芝麻種植的機械化程度,降低成本,為農民提供優良品種、配套栽培、用藥、施肥、除草、防澇抗旱、病蟲防治、貯藏加工等方面的新技術。本書是在總結多年生產經驗以及當地和全國其他地區芝麻生產先進經驗的基礎上,參考了有關資料、相關芝麻網站和書籍,根據生產實際,結合實例,以問答的形式較為系統地介紹了芝麻生產技術。
參與本書編寫的有何永梅、王雅琴、曹滌環、曹永輝等同志,最後由王迪軒統稿。由於編寫時間緊迫,加上編者水平有限,疏漏和不妥之處在所難免,敬請專家和廣大讀者批評指正。
編者
2012年6月

編輯推薦

《芝麻優質高產問答》適合種植芝麻的農民、農村專業合作化組織閱讀,也可供農業院校種植、植保專業師生參考。

目錄

第一章 目芝麻優良品種/1
1.生產上推廣套用的白芝麻優良品種有哪些?
2.生產上推廣套用的黑芝麻優良品種有哪些?
第二章 芝麻優質高產裁培技術/33
3.芝麻無公害栽培技術要點有哪些?
4.芝麻露地栽培技術要點有哪些?
5.芝麻採用地膜覆蓋為什麼能增產?
6.地膜覆蓋春芝麻栽培技術要點有哪些?
7.芝麻育苗移栽有何好處?
8.如何進行芝麻育苗?
9.如何進行芝麻大田移栽?
10.為什麼說夏芝麻早播種能增產?
11.實現夏芝麻早播的措施有哪些?
12.夏芝麻優質高產栽培技術要點有哪些?
13.芝麻採用雙莖栽培為什麼能增產?
14.芝麻雙莖栽培技術要點有哪些?
15.怎樣種植出口型白芝麻?
16.油菜茬芝麻雙層播種輕簡化栽培技術要點有哪些?
17.芝麻深溝窄畦栽培技術要點有哪些?
18.怎樣進行秋芝麻高密度輕簡化栽培?
19.怎樣進行秋芝麻搶墒雙層播種?
20.怎樣進行芝麻壟作栽培?
21.怎樣進行芝麻深種淺出抗旱栽培?
22.黑芝麻栽培技術要點有哪些?
23.芝麻與甘薯間作栽培要點有哪些?
24.芝麻如何與花生間混作?
25.芝麻如何與豆類問、混作?
26.芝麻如何與麥田套種?
第三章芝麻優質高產裁培疑難解析/77
第一節芝麻基礎知識
27.芝麻發展前景如何?
28.芝麻的營養保健功能有哪些?
29.芝麻具有哪些形態特徵?
30.芝麻各生長發育階段有何特點?
31.芝麻對溫度條件有何要求?
32.芝麻對光照條件有何要求?
33.芝麻對水分條件有何要求?
34.芝麻對土壤條件有何要求?
35.芝麻對養分有何要求?
第二節芝麻播種育苗疑難解析
36.我國芝麻有哪些品種類型?
37.影響芝麻引種成功的因素有哪些?
38.怎樣進行芝麻引種?
39.芝麻混雜退化的原因及防止措施有哪些?
第三節芝麻田間管理疑難解析
40.芝麻低產的原因有哪些?
41.促進芝麻高產穩產的改進措施有哪些?
42.為什麼說芝麻不可重茬種植?
43.怎樣對芝麻進行輪作換茬?
44.如何進行芝麻地耕整?
45.選用良種應注意哪些問題?
46.芝麻播種前如何搞好種子準備工作?
47.如何確定芝麻適宜的播種期?
48.芝麻有哪些種植方式?
49.芝麻播種方法有哪些?
50.什麼叫芝麻流體播種技術?對芝麻生長發育有何影響?
51.怎樣進行芝麻流體播種?
52.什麼叫芝麻種子丸衣技術?有哪些優點?
53.如何確定芝麻適宜的播種密度?
54.芝麻的適宜播種深度是多少?
55.芝麻播種如何做到在不同墒情下一播全苗?
56.芝麻播種後遇旱澇土壤板結如何破殼保全苗?
57.芝麻如何間苗定苗?
58.芝麻缺苗的原因有哪些?怎樣防止和補救?
59.芝麻營養缽育苗移栽技術要點有哪些?
60.怎樣進行芝麻中耕除草?
61.怎樣對芝麻進行培土?
62.芝麻不開花是怎么回事?
63.如何進行芝麻適期打頂?
64.芝麻為什麼易倒伏?
65.如何防止芝麻倒伏?
66.芝麻苗期管理技術要點有哪些?
67.芝麻蕾花期管理技術要點有哪些?
68.芝麻中後期管理技術要點有哪些?
69.芝麻適時收穫的標誌是什麼?
70.如何收穫芝麻?
71.如何對芝麻進行晾曬?
72.如何對芝麻進行後熟處理?
73.如何對芝麻進行脫粒?
第四節芝麻施肥技術疑難解析
74.適合芝麻的肥料種類有哪些?
75.怎樣施好芝麻基肥?
76.怎樣施好芝麻追肥?
77.怎樣對芝麻進行葉面施肥?
78.怎樣進行麥田套種芝麻施肥?
79.芝麻怎樣施好氮肥?
80.芝麻怎樣施好磷肥?
81.芝麻怎樣施好鉀肥?
82.芝麻怎樣施好硼肥?
83.夏芝麻生長中後期如何施肥?
84.芝麻怎樣施用微肥?
第五節芝麻用藥疑難解析
85.植物生長調節劑在芝麻生產上的套用有哪些?
……
第四章 芝麻痛蟲害全程監控技術/175
第五章芝麻貯藏加工技術/216
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