芝香蜂蜜烤雞翅是一道由雞翅、姜、蚝油、料酒、胡椒粉、洋蔥、蜂蜜、芝麻、鹽等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：芝香蜂蜜烤雞翅
- 主要食材：雞翅
- 配料：姜、蚝油、料酒、胡椒粉
- 工藝：醃、烤
做法：
1、雞翅洗淨後兩面船糊劃堡放朽兩刀便於醃製入味
2、雞翅中加肯朽腿入鹽、料酒、胡椒粉和薑末
3、加入蚝油
4、加入洋蔥塊
5、拌勻後放入保殼腿拳疊鮮袋中入冰櫃里冷墊烏充局藏醃製，隔一小時去揉搓一下
6、取出醃好的雞翅放入烤盤中
7、入烤箱200度上下火烤20分嫌戶邀鐘
8、刷上蜂蜜接著烤十分鐘至上色
9、最後乎騙跨灑入白芝麻再烤兩分鐘即可
