芝士香烤琵琶蝦

芝士香烤琵琶蝦是以蝦、乳酪為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：芝士香烤琵琶蝦
• 主要食材：蝦，乳酪

用料

材料

蝦

乳酪

蕃茄醬

鹽

胡椒粉

植物油

沙拉醬或蛋黃

芝士粉、羅勒葉、批薩草、檸檬汁

做法

1. 蝦清洗淨，切去蝦頭 。蝦背處用刀劃開，挑去黑線。蝦用刀拍平，成琵琶狀。
5. 烤箱預熱，上下火，200度，7分鐘就OK了