芝士雞蛋玉米三明治

基本介紹

• 中文名：芝士雞蛋玉米三明治
• 主要食材：雞蛋，原味吐司
• 分類：三明治

用料

材料	用量
雞蛋	1隻
原味吐司	3片
芝士	1片
生菜	1片
玉米	若干
沙拉醬	1匙

做法

1. 把剝好的玉米放入鍋中略煮，然後盛起，水濾乾後加入沙拉醬進行攪拌。
2. 在平底鍋中倒入少許油，打入雞蛋，小火煎制，等煎到九成熟時即可起鍋，溏心蛋就好了。
3. 放入生菜，略煎，喜歡生的人可省略這步。
4. 把原味吐司放入鍋中，略烤，待吐司焦黃色即可，吃起來也脆脆的。
5. 取一片吐司放入生菜，伴有沙拉醬的玉米，再放上一片吐司，放上雞蛋，芝士，再蓋上吐司。用刀對角切成兩分。