芝士豬排小漢堡

基本介紹

• 中文名：芝士豬排小漢堡
• 主要食材：豬肉餡，小麵包
• 分類：漢堡，早餐

用料

材料

豬肉餡

小麵包

芝士

洋蔥

麵包屑

鹽

黑胡椒粉

牛奶

雞蛋

黃瓜

西紅柿

做法

1. 將洋蔥切碎，麵包屑二勺加一點牛奶混合，肉餡中加洋蔥碎，鹽，黑胡椒粉及泡好的麵包屑攪拌均勻

2. 把肉餡做成圓餅狀，入鍋中小火煎熟

3. 將麵包橫切成漢堡胚，先放上一層黃瓜

4. 加上煎好的肉餅

5. 蓋一片番茄，擠上色拉醬或番茄醬（依各自口味選擇）

6. 再加一片芝士後合上麵包即可