芝士火腿蛋治

基本介紹

• 中文名：芝士火腿蛋治
• 主要食材：雞蛋，方包

用料

材料	用量
雞蛋	一隻
方包	一片
火腿	一片
牛油	少量
芝士	一片

做法

1. 方包沿著邊邊把中間麵包切出～留下麵包框

2. 把麵包框入鍋（平底不粘鍋）～牛油少許放中間～打一隻雞蛋在麵包框裡～同時在框外煎火腿

3. 蛋黃幾乎熟～火腿兩面金黃後～把火腿放雞蛋上～在放芝士～再把切出來的方塊放最上～把整塊麵包反過來再煎會～上碟!