芝士年糕球是以糯米粉、芝士粉等為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：芝士年糕球
- 主要食材：糯米粉，芝士粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
糯米粉旋甩己 | 170克 |
芝士粉 | 愛訂趨元加多少加多少 |
黃油 | 30克 |
牛奶 | 135ml |
雞蛋 | 1枚 |
泡打粉 | 半勺 |
糖 | 30克（愉境不用減量） |
做法
1. 黃油微波爐融套元雅化倒淚盛享艱入牛奶冷卻後加入雞樂戲戲欠蛋、芝士粉、糖拌勻。糯米粉泡打粉過篩加入，揉成不粘手的糯米糰。再分割成旋笑迎小塊搓成小球，貼上杏仁片，用手指壓一下讓杏仁片貼的更牢一些。 |
2. 烤箱預熱170°烤15分鐘 |
