芝士奶油雞肉意面

基本介紹

• 中文名：芝士奶油雞肉意面
• 主要食材：意面（Fettuccine），雞胸肉
• 分類：麵條，面

用料

材料	用量
意面（Fettuccine）	100g
雞胸肉	1塊
洋蔥粉	1/2 匙
大蒜粉	1/2 匙
鹽
黑胡椒
黃油	2大匙
帕爾森芝士粉	1/2cup
蘑菇片（可有可無）	適量
奶油	1/2cup
牛奶	1cup

做法

1. 煮意面，大約7~8分鐘，根據不同意面時間不同

2. 雞胸肉切成薄片。兩面都撒上洋蔥粉，大蒜粉和黑胡椒，鹽

3. 如果有蘑菇，蘑菇切片

4. 鍋里放一點橄欖油，放入雞胸肉

5. 中小火每面大約2分鐘~3分鐘

6. 取出雞肉，放入蘑菇略煎，取出

7. 洗淨鍋，再加熱，放入黃油，融化後放入奶油和牛奶

8. 略略加熱後放入cheese粉。拌勻。嘗一嘗，根據口味放鹽

9. 意面裝盤，醬澆在意面上

10. 將雞肉切成小塊

11. 把蘑菇雞肉放在面上

12. 可以開吃嘍~