芝士培根海鮮意面

基本介紹

• 中文名：芝士培根海鮮意面
• 主要食材：意面，牛心菜 魷魚卷 洋蔥 培根
• 分類：海鮮

用料

材料	用量
意面	適量
牛心菜 魷魚卷 洋蔥 培根	適量
鹽	適量
馬蘇里拉芝士	適量
自製披薩醬 自製羅勒醬	適量
番茄沙司 黑胡椒碎 雞粉	適量

做法

1. 鍋里放水加鹽、少許油煮開,放入意大利麵煮開後小火再煮10分鐘左右至面軟撈起瀝乾待用
2. 培根切條、牛心菜切絲、小洋蔥切碎、魷魚切花焯水,芝士用刨刀刨成絲
3. 另外鍋子倒油燒熱煸炒洋蔥出香味,放一些自製的披薩醬並倒入培根一起煸炒一下
4. 再倒入牛心菜翻炒均勻,加些番茄沙司,黑胡椒碎、雞粉、少許鹽,把煮熟的意大利麵倒入繼續翻炒至入味,再加些自製的羅勒醬翻拌均勻
5. 最後撒上馬蘇里拉芝士即可
6. 出鍋裝盤享用