芒果靚布丁是一道美食,製作材料有芒果、魚膠粉等。
基本介紹
- 中文名:芒果靚布丁
- 主要食材:芒果2個,魚膠粉0.7克,白糖6克
- 調味料:水500、冰200克
- 做法:將白糖、魚膠粉加入碗內
原材料,調味料,做法,烹飪提示,
原材料
芒果2個,魚膠粉0.7克,白糖6克,色香油少許,奶半瓶
調味料
水500、冰200克
做法
1、將白糖、魚膠粉加入碗內。
2、再慢慢修倒入開水,攪拌均勻。
3、再往裡加入奶和色香油。
4、再加入適量的冰塊,攪拌均勻。
5、最後加入切碎的芒果丁。
6、將所有備好的材料倒入模具內,放置冰櫃,冷凍至凝固即可。
烹飪提示
加冰塊時,一定要慢慢攪拌至成漿糊狀。