健康果餚

基本信息

圖書編號:1276657

作者:深圳市金版文化發展有限公司主編

出版日期:2005-09-01

版次:1

開本:小32開

《健康果餚》以通俗的文字介紹了常見果盤、果汁的36種製作方法，教您通過各式果品的巧妙搭配，製作出營養可口、色彩誘人的果品小吃。書中還配有精美詳細的製作過程圖，為您提供了更直觀的參考借鑑，使操作更簡單。

除此之外，本書還具有三大特點：

一、5元定價，絕對超值。此書不僅價格超低，而且質量一流，非常注重裝幀的精美和圖片的美觀，一覽便知。

二、配有營養分析，以便提高您的飲食質量。書中選取了36道果餚、果汁中涉及的18種常見果品，有針對性地進行了詳細的營養分析，方便您根據家人的體質及相關宜忌調整飲食，將中醫學“藥食同補”的科學概念套用到日常生活中。

三、配有相宜相剋圖文，給人飲食方面的警示。專業的營養師從營養學的角度對本書36道果餚、果汁中的相關進行了相宜與相剋的列舉，幫你糾正日常生活中不正確的飲食習慣，讓您的飲食既豐富、有營養，又安全、放心。