芒果遇上鮮奶湯圓是一款菜品,製作原料主要有糯米粉、芒果、鮮奶等。
基本介紹
- 菜名:芒果遇上鮮奶湯圓
- 難度:普通
- 時間:10-30分鐘
- 主要食材:糯米粉、芒果、鮮奶
原料,主料,輔料,做法,小貼士,
原料
主料
糯米粉、芒果、鮮奶
輔料
白沙糖
做法
1.糯米粉 沙糖 芒果 鮮奶待用; | |
2.芒果削皮待用; | |
3.倒進糯米粉揉搓; | |
4.搓成粉團待用; | |
5.倒進糯米粉加入鮮奶揉搓; | |
6.搓成粉團待用; | |
7.鮮奶湯圓; | |
8.鮮奶、芒果湯圓; | |
9.煮開水下湯圓(提醒大家一下,應先下鮮奶湯圓煮至半熟後下芒果“芒果湯圓快熟煮久了會散開”) | |
10.煮至湯圓都浮上面就熟透了,加入鮮奶和白沙糖 | |
11.清香可口的鮮奶芒果湯圓,開吃嘍! |
小貼士
1.建議先把鮮奶湯圓煮到半熟時才下芒果湯圓(因為發現芒果湯圓比鮮奶湯圓快要熟,而且芒果湯圓不宜煮太久)