芒果流心芝士蛋糕

芒果流心芝士蛋糕

芒果流心芝士蛋糕是一道美食,主要食材是芒果、奶油芝士。

基本介紹

  • 中文名:芒果流心芝士蛋糕
  • 主要原料:芒果,奶油芝士
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:維生素
  • 適宜人群:老少鹹宜
材料,做法,

材料

(八寸),蛋糕切片,奶油芝士300g,砂糖80g,奶油200g,魚膠粉10g,芒果茸300g

做法

1、蛋糕片放入模中。
2、魚膠粉加溫水,隔熱水溶化。
3、奶油芝士加糖打至滑身,加入奶油。
4、把芒果茸倒入芝士糊中攪拌均勻,加入魚膠水。
5、把芝士糊倒入模內。
6、把芒果茸裝入唧袋,唧袋插入芝士糊中間,輕輕把芒果茸唧入。
7、用少許的芒果茸裝飾,然後放入冰櫃雪藏2小時。

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