基本介紹
- 中文名：芒果楊梅可麗餅
- 主要食材：低筋麵粉，白砂糖
- 分類：餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 75g |
白砂糖 | 少許 |
鹽 | 少許 |
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 100ml |
芒果 | 3個 |
色拉醬 | |
楊梅 | |
薄菏 |
做法
1. 2個芒果和牛奶攪拌成芒果奶 | |
2. 低筋麵粉過篩，混鹽，糖，蛋，色拉油攪拌至無顆粒狀 | |
3. 用小模具放鍋里，以控制大小，略放油幾滴，把麵糊煎成一個個餅 | |
4. 鋪芒果，楊梅，色拉醬，做好裝飾即可 |  |
芒果楊梅可麗餅
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