芒果椰汁奶糕

芒果椰汁奶糕是一道菜品，主料為椰漿、芒果、牛奶等。

菜譜信息

主料
椰漿,：160g	牛奶：100g
吉利丁,片：2片	芒果：適量
煉奶：30g

做法步驟

1. 吉利丁片冷水泡軟，所有液體加在一起攪拌均勻，隔水加熱，放入泡軟的吉利丁片，攪拌至融化，過濾後裝入容器，等冷卻後入冰櫃冷藏

2. 芒果打成泥，打不動的話可以稍微加點牛奶再打，凍好的椰汁奶糕上鋪上芒果泥即可