芒果早餐餅是一種餅乾，製作原料有芒果、雞蛋、小麥麵粉等。
基本介紹
- 中文名：芒果早餐餅
- 主要食材：芒果，雞蛋
- 分類：甜品
- 口味：香甜可口
製作食材,做法,
製作食材
芒果2個
雞蛋2個
小麥麵粉100克
牛奶1盒
植物油少許
做法
1、芒果洗淨，一切為二，每半用刀子劃成小塊
2、再用刀子沿著皮處把果肉切到攪拌機里，把雞蛋打入攪拌機中
3、把牛奶倒入攪拌機
4、把麵粉倒入攪拌機
5、用攪拌機把上述食材打成麵糊狀
6、平底鍋置火上，放入少許油，燒熱
7、倒入少量麵糊，迅速轉動平底鍋，使麵糊在鍋底鋪勻
8、煎至兩面金黃即可
