芋絲蜂蛹

基本介紹

• 中文名：芋絲蜂蛹
• 主要食材：野生蜂蛹，炸芋頭絲
• 口味：辣
• 配料：青蔥和紅辣椒

以野生蜂蛹為主要原料。先用炸芋頭絲鋪底，再鋪上金黃色酥炸蜂蛹， 撒上少許青蔥和紅辣椒，鮮酥入味，口感特別。