艾斯諾姆Esrom,誕生在19世紀丹麥,復興於19世紀的50年代。 基本介紹 中文名:艾斯諾姆乾酪關於艾斯諾姆:外文名為Esrom誕生於:19世紀丹麥復興於:19世紀的50年代 外形,味道,存放,奶源,類型,脂肪含量,成熟期,風味, 外形艾斯諾姆乾酪有扁平長方形的外殼,外殼背乘茅多數以己淚遷講金屬薄符奔符膜包裹道洪乎估,頸套夜乾酪肉為黃色,質地柔軟,肉身上有形狀規則的洞眼。味道散發著淡淡的芳香。一點點甜蜜膩意,會徘徊在口腔中,纏綿的感覺羈絆住乳酪饕餮的心思。早茶食用狼酷,配合著洋蔥,就是絕妙的享受,簡直會讓人產生貪食的墮落感覺。存放此乾酪的保存性較佳,翻故埋放在陰涼的地方下可保存數星期。奶源牛奶類型軟質清洗外殼脂肪含量45%-60%成熟期3—4個月風味稍辛辣濃郁