基本介紹
- 中文學名：艾基特林海蛇
- 別稱："青環海蛇"，"斑海蛇"
- 界：動物界
- 綱：爬行綱
- 科：海蛇科
- 分布區域：澳大利亞海灣淺水帶
分布,毒性,利用價值,經濟價值,營養價值,
分布
澳洲艾基特林海蛇 （Hydrophis cyanocinctus），亦稱"青環海蛇"，"斑海蛇"，爬行綱，海蛇科。分布生活在熱帶海域，多在澳大利亞海灣淺水帶。是生活在海洋里的爬行動物。有毒。長1.5-2米。其軀幹略呈圓筒形，體細長，後端及尾側扁。背部深灰色，腹部黃色或橄欖色。全身具黑色環帶55-80個。生活在海洋中，善游泳，捕食魚類。卵生。分布於我國遼寧、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西和台灣近海。我國沿海有23種海蛇，其中廣東、福建沿海蛇資源豐富，以北部灣最多，每年可捕到5萬多公斤。福建平潭、惠安、東山等各沿海縣每年捕獲可達1萬多公斤。
海蛇具有集群性，常常成千條在一起順水漂游，便於捕撈。還具有趨光性，晚上用燈光誘捕收穫更多。
毒性
陸地上最毒的蛇類是內陸太攀蛇。而艾基特林海蛇則是海洋中最毒的蛇之一。在世界十大毒物排行中，生活在澳洲的艾基特林海蛇位列第二。還有一種生活在澳大利亞西北部阿什莫爾群島的貝爾徹海蛇被認為是世界上最毒的蛇類，它們咬人可在數分鐘內致死，然而這種蛇十分溫順，從不主動傷人。
海蛇之所以能迅速解決對手,是因為其毒液作用於神經,獵物中毒之後,肌肉迅速麻痹,呼吸衰竭,心臟停止跳動。蛇類中分泌神經毒液的致死時間普遍短於分泌血液毒液的。
利用價值
經濟價值
可是海蛇是海寶。據現代藥理學家研究，海蛇的蛇毒可製成治癌藥物"蛇毒血清"。還可以用於治毒蛇咬傷、坐骨神經痛、風濕等症，並可提取十多種活性酶；蛇血治雀斑也十分見效；蛇油可制軟膏、塗料；蛇膽浸藥酒，有補身和治風濕之功效；蛇皮可製作手提袋、樂器等。總之，海蛇全身皆是寶。它的肉、膽、油、皮、血、毒等均可入藥。我國海蛇入藥套用始於唐代陳藏器的《本草拾遺》。現代醫學研究認為：僅從海蛇毒一項來說，它含有多種生物酶類，有極高的生物活性，可以分離提純多種酶類，用於醫藥、科研和生物工程方面，已引起各國高度重視。國際市場長期供不應求，僅靠菲律賓有少量出口。美國的西格瑪蛇毒公司經營的青環海蛇毒每克售價7800多美元，比黃金貴上百上千倍，可見其貴重程度。
營養價值
海蛇肉質柔嫩，味道鮮美、營養豐富，是一種滋補壯身食物，常用於病後、產後體虛等症，也是老年人的滋養佳品。它具有促進血液循環和增強新陳代謝的作用。在港、澳、台、廣東、海南等地，海蛇被列為美食之一。在日本，海蛇更被推為宴席上的佳肴。廣州一些酒家亦推出鮮活或乾的海蛇食品。海蛇藥材做為祛風燥溫，通絡活血、攻毒和滋補強壯等功效良藥。常用於風濕痹症、四肢麻木、關節疼痛、疥癬惡瘡等症。
海蛇的食法很多，海蛇肉可清蒸、紅燒、煲湯。其中海蛇燉火雞是有名的"龍鳳湯"。海蛇肉煲粥是清涼解毒之美食佳肴。海蛇湯鮮甜可口。海蛇酒可作為驅風活血、止痛良藥。
總之海蛇營養豐富。福建、廣東、海南等省，島嶼星羅棋布，港灣眾多適宜海洋蛇類的生長繁殖，資源豐富，應開發利用，前景廣闊。
