中文名稱船用電灶英文名稱marine electric range定 義安裝在船上的由幾個灶頂元件或者由幾個灶頂元件和一個至幾個烤箱以及防浪扶手和防浪架等組成一體的烹調用電加熱設備。套用學科船舶工程(一級學科),船舶電氣(二級學科)