舒緒剛

舒緒剛，男，1976年2月生，工學博士、教授，博士生導師，仲愷農業工程學院化學化工學院院長，廣州市天科生物科技有限公司技術副總經理，仲愷青年學者，中國科學院亞熱帶農業生態研究所客座研究員，廣東省新型飼料添加劑微量元素工程技術研究中心主任、，廣東省飼用礦物元素絡合物工程技術研究開發中心主任。

主要研究方向：1、食品和飼料添加劑的研究（包括微量元素胺基酸絡合物，抗氧化劑，抗菌劑等）。2. 水處理藥劑開發,致力於開發高效安全水處理混凝劑（包括高分子絮凝劑和無機聚合物等）。

基本介紹

• 中文名：舒緒剛
• 出生日期：1976年2月
• 職業：仲愷農業工程學院教授
• 畢業院校：廣東工業大學
• 性別：男
• 學位：博士

學歷

2002年6月,廣東工業大學，套用化學專業獲工學碩士學位

2008年6月,廣東工業大學，套用化學專業 獲工學博士學位

學術

科研項目

1.谷氨酸對豬腸道黏膜精氨酸合成的影響及其調控機制研究，國家自然科學基金委（編號31101730）,2012年9月-2015年9月，合作單位排名第一，已完成。

2.飼用有機微量元素對生態環境影響及技術，廣東省科技廳（編號：2011A030700005），項目主持人

3．複合多糖免疫增強劑的推廣套用，廣東省科技計畫項目（編號：2010B090400491）,2011年3月-2013年5月；項目主持人； 已完成

4．功能性飼料添加劑—精氨酸生素及其絡合物的開發（編號：2013B091500095），中科院廣東省戰略合作項目，2013年1月到 2015年12月，項目主持人

5．新型飼料添加劑-N-氨基甲醯-L-谷氨酸及其微量元素絡合物的研發，廣州市產學研協同創新重大專項項目（編號：201508020048），2015年-2017年，項目主持人

6. 飼用半胱胺螯合穩定化技術及其性質研究（編號：2014A020208131），廣東省科技廳，2015至 2016年 ，項目主持人

7.飼料添加劑-賴氨酸系列螯合物螯合率檢測方法的研究，廣東省農業廳，2015-2016，項目主持人

8.飼料添加劑-酵母硒中有機硒含量測定，廣東省農業廳，2016-2017，項目主持人

主要論文

1.舒緒剛，吳信，王繼華編著.飼用礦物元素配合物的研究與套用.北京:科學出版社,2015年6月

2.SHU Xu-Gang，WU Chun-Li，WAN Ke.Synthesis, Crystal Structure and Spectroscopic Properties of Zn(II) with N-carbamylglutamate Ligand[J]. Chinese J. Struct. Chem. 2015.34（3) ：423-427

3.SHU Xu-Gang，WU Chun-Li，WAN Ke.Synthesis, Crystal Structure, Spectroscopic Properties and Interaction with Ct-DNA of Zn(II) With 2-Aminoethanethiol Hydrochloride Ligands(SCI 收錄）[J] Bioinorganic Chemistry and Applications ，2016，2

4.Wu Xin,Shu Xugang.The Acute and Chronic Effects of Monosodium L-Glutamate on Serum Iron and Total Iron-Binding Capacity in the Jugular Artery and Vein of Pigs(SCI 收錄）[J].Biol Trace Elem Res，2013年4月。

5.Zheng Ruan , Hai-jun Xu , Xu-gang Shu.Tumor necrosis factor-alpha (TNF-α) plays a role in the postprandial metabolism regulation in Duroc×Landrace×Large White growing barrows[J]. Journal of Food, Agriculture & Environment .2010,8 (3&4):800-803.

6.Lingyuan Yang, Shun-xiang Wang, Gong Min, Xu-gang Shu .Intestinal and renal Type II NaPi co-transporter gene expression patterns in growing.pigs fed with different levels of dietary calcium[J]. Journal of Food, Agriculture & Environment,2010,8 (3&4) : 882-886

7.Xingguo Huang, Hai-jun Xu,Wan-ting Gu,Gangle Liu, Min Gong, Shu Xu-gang.Effects of dietary protein level on intramuscular fat content and its fatty acid composition in lean and obese genotype finishing pigs[J]. Journal of Food, Agriculture & Environment 2010,8 (3&4) : 506-513.

8.Chaoyang Ying, Hai-Jun Xu, Zhi-Qiang Liu, Anguo Zhou, Tie-Jun Li，Xu-Gang Shu.Optimization of combination of betaine, conjugated linoleic acid, methionine chromium and cysteamine as growth promoters in rat[J]. Journal of Food, Agriculture & Environment.2010,8 (3&4):832-838.

9.Q. Hu, Ling yuan Yang, J. Fang, S. X. Wang, X. G. Shu.Estimating an optimal ratio of true digestible Ca:P in corn-rough-soybean meal-based diets for 20-50 kg growing pigs[J]. Journal of Food, Agriculture & Environment,2010,8 (3&4):556-562 .

10.舒緒剛，吳春麗，陳鳳.半胱胺鋅修飾玻碳電極測定飼料添加劑賴氨酸銅螯合物的螯合率 [J].分析試驗室，2015,34(9):1058-1061[1]

11.舒緒剛，吳春麗，周新華，半胱胺-Zn(Ⅱ)絡合反應穩定性及熱力學特徵研究 [J].分析科學學報，2016,32(6):857-860

12.舒緒剛，張敏，樊明智.飼料添加劑-甘氨酸絡合銅的合成及晶體結構研究[J].飼料工業，2014，35（2）：44-47

13.舒緒剛,張敏,樊明智.兩種甘氨酸鋅絡合物的晶體結構研究[J].飼料研究, 2014，13，75-79

14.舒緒剛,吳春麗,萬軻.回響面法最佳化蛋氨酸錳的合成 [J].廣東工業大學學報 ,2016,4 :69-73

科研獎項

2016年 飼用微量元素絡合物的研究及產業化， 廣東省科學技術二等獎， 第一完成人

2014年 獲廣州市科技進步三等獎 第一完成人

2011年 發明專利《獲球磨固相製備銅\鋅甘氨酸配合物的方法》，獲廣州市花都區專利金獎，第一完成人

發明專利

1. 球磨固相製備銅\鋅甘氨酸配合物的方法(專利號:200710030121.0)，第一發明人

2.植物抗氧化劑功能性飼料添加劑(專利號：ZL201010210805.0)；第一發明人[1]

3. 二氫楊梅素金屬配合物的套用（專利號：ZL201110252661.X）第二完成人

4.β-氨基乙基硫代硫酸及其合成方法(專利號：ZL201210077994.8) 第一發明人

5．一種甲酸鈣的合成工藝，(專利號：ZL201010253541.7)第一發明人

6．一種測定胺基酸微量元素螯合物螯合率的檢測方法，專利號：200810198628.1，第一發明人

7 ．大顆粒晶型蛋氨酸金屬螯合物的製備方法及其套用，專利號：ZL 201310141391.4，第一發明人

8 ．水合氨基甲醯甘氨酸二肽螯合鐵及其製備方法，專利號：ZL 201310142525.4，第三發明人
9． 一種用於飼料添加劑的二肽螯合鐵及其製備方法，專利號：ZL 201010540740.6，第三發明人

10.一種DL-亮氨酸的製備方法，專利號：2013107150611，第四發明人

11. 一種半胱胺鋅螯合物及其製備方法與套用，專利號：2015100522612，第二發明人