舒城白芹

②特徵特性。葉簇直立，根系發達，株高60～80厘米，葉綠色，為奇數羽狀複葉3～4對小葉，葉緣鋸齒形，葉柄平均長70厘米，莖粗0.5～0.8厘米。單株重150克，品質優良。莖稈潔白似玉，空心，脆嫩清甜，纖維少，口味好，產量高，一般畝產5000公斤，高產可達10000公斤。適應性好，在舒城地區四季可種，冬季可用保護地栽培，春季栽培抽薹期晚，有利於商品菜均衡上市。

基本介紹

• 中文名： 舒城白芹
• 特徵：葉簇直立，根系發達
• 產量：畝產5000公斤
• 來源：安徽省舒城縣地方品種

形態特徵

葉簇直立，根系發達，株高60～80厘米，葉綠色，為奇數羽狀複葉3～4對小葉，葉緣鋸齒形，葉柄平均長70厘米，莖粗0.5～0.8厘米。單株重150克，品質優良。莖稈潔白似玉，空心，脆嫩清甜，纖維少，口味好，產量高，一般畝產5000公斤，高產可達10000公斤。適應性好，在舒城地區四季可種，冬季可用保護地栽培，春季栽培抽薹期晚，有利於商品菜均衡上市。

分布範圍

分布於安徽省部分地區。

主要價值

莖稈潔白似玉，空心，脆嫩清甜，纖維少，口味好，產量高，一般畝產5000公斤，高產可達10000公斤。

栽培技術

一般採取育苗後定植，因種子30℃以下發芽困難，夏季育苗應有遮陽措施，宜密植，定植株、行距10厘米×10厘米。定植前施足基肥，結合澆水，適當追肥，水分要充足，以見乾見濕為宜，整個生育期不可缺肥少水。否則莖稈變紅品質下降。定植成活後可用微肥葉面噴施，噴施赤黴素可提高產量，促使早熟。