《舌尖上的超市：如何在超市選購食品》是2013年北京科學技術出版社出版的圖書，作者是張德純，張蘅。
基本介紹
- 書名：舌尖上的超市：如何在超市選購食品
- 作者：張德純、張蘅
- ISBN：978-7-5304-6044-3
- 出版社：北京科學技術出版社
書 名：舌尖上的超市：如何在超市選購食品
作 者：張德純，張蘅編著 出 版 社：北京科學技術出版社
出版時間：2013-01 I S B N: 978-7-5304-6044-3
索 取 號：F768.2/8
內容簡介：本書全面地介紹了超市食品的特性、食品選購的知識、食品質量的鑑別知識，可以使消費者熟悉超市的食品，理性地選購適於自己消費的食品，有效地維護自身的權益，從而做一個聰明的消費者。
