興寧粵菜(客家菜)師傅工程展示館於2021年1月5日在廣東省興寧市葉塘鎮葉南漁村正式揭牌開放,將集中展現客家菜歷史脈絡和飲食習俗。走進展館內,可見一桌桌興寧客家傳統宴席有序擺放,賞燈宴席、喜宴宴席等模型在燈光的照耀下熠熠生輝。興寧粵菜(客家菜)師傅工程展館展示區域由經歷、匯集、傳承、弘揚四個專欄組成,通過場景、實物、模型、圖文、資料、聲像等手段,集中展示了興寧客家菜的歷史淵源、製作技巧、食品薈萃和傳承創新。
基本介紹
- 中文名:興寧粵菜(客家菜)師傅工程展示館
- 地址:廣東興寧市
- 開放時間:2021年1月5日
- 主題:興寧客家菜的歷史