《興化老字號》是2017年1月江蘇人民出版社出版的圖書,作者是興化市政協。本書記錄了興化市近百家“老字號”,隨著時代的發展和人們生活方式的改變。
基本介紹
- 中文名:興化老字號
- 作者:興化市政協
- 出版社:江蘇人民出版社
- ISBN:9787214196040
《興化老字號》是2017年1月江蘇人民出版社出版的圖書,作者是興化市政協。本書記錄了興化市近百家“老字號”,隨著時代的發展和人們生活方式的改變。
《興化老字號》是2017年1月江蘇人民出版社出版的圖書,作者是興化市政協。本書記錄了興化市近百家“老字號”,隨著時代的發展和人們生活方式的改變。內容簡介 本書記錄了興化市近百家“老字號”,隨著時代的發展和人們生活方式的改變,...
13.市頂老字號:開業時間晚上6:00~凌晨2:00,飩顴類(強烈推薦羊肉飩顴)14.萬家惠橋下的煎果,火候及油的配合很到位,再加上味道的合理調配,不怕長痘的值的一試 15.市場的拐傘(本地話翻譯)店;鍋邊糊是涵江的一級,勝過市頂...
為貫徹落實《商務部關於進一步做好中華老字號保護與促進工作的通知》(商貿發〔2011〕22號)精神,進一步推動江蘇省老字號的傳承保護和創新發展,江蘇商務廳決定開展“江蘇老字號”的認定工作。 [1]中文...
3、興化府滷麵,“中華老字號”——興化府滷麵店。何家祿侯公何德林生於道光33年10月14日即1854年,成年後,即1869年何德林傳承祖業手藝在仙邑(即仙遊縣)斜尾村大松下開店,當時營業面積僅20m2,由於何德林擅長製作風味獨特的滷麵,...
八字橋東、西聚集了大量興化老字號,尤以布店、綢緞莊、錢莊、茶莊等為盛。由張詩創辦於清同治二年(1863)的“張三泰布店”位於八字橋西堍。民國三十三年(1944)漢奸縣長李恭簡為乘坐黃包車防滑起見,命人在八字橋花崗岩橋石板上鑿刻...
八字橋上和其東西兩側老字號商鋪一家挨著一家。橋西“劉正興篦子店”,生產和銷售興化名產篦子,店堂內懸有鄭板橋題寫的“髮光可鑑”匾一塊,從而成為該店金字招牌和鎮店之寶。民國十年(1921年)和民國二十年(1931年)興化發大水時,...
桂香村,中華老字號企業,始創於1916年,它的歷史淵源可以追溯到清朝中期。直到清末才從店內的裝潢十分講究江浙一帶遷入京城。桂香村食品種類多,製作精,對每個品種都精心調製配方,選用上好原料精工細作,講求色、香、味、形 俱全,是...
馮姑老太經過長期觀察,欽佩洪仲祥經營“茶莊”有方,遂有意將“茶莊”有償轉讓給洪氏經營.此舉一拍即合,只是由於“馮怡泰”這塊老字號金字招牌系乾隆時期花大價錢,請興化書法大家所書,而不肯將其隨店拱手轉讓給洪仲祥所有。經...
隨著時代的前進與發展,作為典當業的“萬興大典”雖然沉寂於上世紀三十年代末,但作為“老字號”,它仍然占據著興化工商金融行業歷史的一席之地,特別是它的建築樓群更有其保存、借鑑作用。2001年夏天,泰州市文物管理委員會對“萬興大典...
目前,“童德大”已傳到第19代傳人童鋼,其不但繼承了老字號“童德大”的傳統製作工藝和配料,而且還有創新。現仍健在的“童德大”第 17代傳人童友德的遺孀、92歲的朱淑英老人居住的位於中堡鎮中心夾河西側的兩間磚木結構的明代...
李友竹先生分別榮膺為興化醫藥公會首任常務會員、紅十字會首屆會員。“憶儂照相館業主李國梁還曾先後兩次扛上‘外拍機’親臨會場,拍攝了出席成立會議的全體成員合影照片”【張從義、張培元:興化老字號】。先生後人一直珍藏的興化早期這兩個...