舂糍糕

舂糍糕

舂糍糕是以黃米為主要食材製作的食品,用以祀祖、祭灶、饋貽。

基本介紹

  • 中文名:舂糍糕
  • 主要食材黃米
  • 出處:《吳中竹枝詞》
  • 用途:祀祖、祭灶、饋貽
簡介,出處,

簡介

舂糍糕,歲時風俗,鄉農於冬至多作舂糍糕,亦有以黃米為黍糕者,祭祖供食。冬至日並有“拜冬”習俗,各戶拜賀尊長,又交相出謁。

出處

《吳中竹枝詞》云:“相傳冬至大如年,賀節紛紛衣帽鮮。畢竟勾吳風俗美,家家幼小拜尊前”。

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