食品致病菌是可以引起食物中毒或以食品為傳播媒介的致病性細菌。致病性細菌直接或間接污染食品及水源,人經口感染可導致腸道傳染病的發生及食物中毒以及畜禽傳染病的...
致病菌(Pathogenic bacteria ) 是能引起疾病的微生物,也被稱為病原微生物,其包括細菌、病毒、螺旋體、立克次氏體、衣原體、支原體、真菌及放線菌等。...
機會致病菌 正常菌群與宿主之間、正常菌群之間,通過營養競爭、代謝產物的相互制約等因素,維持著良好的生存平衡。在一定條件下這種平衡關係被打破,原來不致病的正常...
為控制食品中致病菌污染,預防微生物性食源性疾病發生,同時整合分散在不同食品標準中的致病菌限量規定,國家衛生計生委委託國家食品安全風險評估中心牽頭起草《食品中致...
病菌是引起人類疾病的細菌 和病毒,統稱為病原菌或致病菌(pathogenic bacterium)。細菌在人體內寄生,增殖並引起疾病的特性稱為細菌的致病性或病原性(pathogenicity)。...
還有一種梭狀芽孢桿菌,它們會產生一種已知對人類最厲害的毒素(0.1微克就足以致人死命),它並不在宿主體內繁殖,而是在罐頭裡醃製的魚和肉類中繁殖並產生毒素。...
致病菌檢測儀,使用免疫濃縮技術,對待檢樣品中致病菌進行抗體捕獲,集中釋放,純化分離,自動化檢測,主要用於樣品中沙門氏菌、李斯特氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、大腸...
沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌。沙門氏菌鑑定的傳統方法主要是根據形態學特徵、培養特徵、生理生化特徵、抗原特徵、噬菌體特徵等 [1] 。最新...
牙周可疑致病菌(putative periodontopathic bacteria),指具有顯著的毒力或致病性,能通過多種機制干擾宿主防禦能力,具有引發牙周破壞的潛能的致病菌。...
腸道致病菌鑑定培養基,試劑成分:蛋白腖(豬的或牛的) 17.2g;L. 色氨酸 0.9g;Hepes 緩衝液 0.4g;混合色源 6.87g;瓊脂 18g;純淨水 1L,pH 7.3 ,該...
丹毒(erysipelas)是一種累及真皮淺層淋巴管的感染,主要致病菌為A組β溶血性鏈球菌。誘發因素為手術傷口或鼻孔、外耳道、耳垂下方、肛門、陰莖和趾間的裂隙。皮膚的...
葡萄球菌是一群革蘭氏陽性球菌,因常堆聚成葡萄串狀,故名。多數為非致病菌,少數可導致疾病。葡萄球菌是最常見的化膿性球菌,是醫院交叉感染的重要來源,菌體直徑約0...
細菌感染是致病菌或條件致病菌侵入血循環中生長繁殖,產生毒素和其他代謝產物所引起的急性全身性感染,臨床上以寒戰、高熱、皮疹、關節痛及肝脾腫大為特徵,部分可有...
對寄主防禦機能的抵抗:如鏈球菌的溶血素、肺炎球菌的莢膜、金黃色葡萄球菌的凝固酶、結核桿菌的抑制和抵抗溶菌酶的作用,有些致病菌還能產生某些物質殺傷吞噬細胞等,...
細菌性痢疾(bacillary dysentery)簡稱菌痢,亦稱為志賀菌病(shigellosis),是志賀菌屬(痢疾桿菌)引起的腸道傳染病。志賀菌經消化道感染人體後,引起結腸黏膜的炎症和潰瘍...
大腸桿菌(Escherichia coli)大腸埃希氏菌,Escherich在1885年發現的,在相當長的一段時間內,一直被當作正常腸道菌群的組成部分,認為是非致病菌。直到20世紀中葉,才認識...
由於抗生素和糖皮質激素的過度使用,一些條件致病菌如草綠色鏈球菌、克雷白桿菌、類白喉桿菌等引起的感染日漸增多。 3.一些眼病及全身疾病 如乾眼症、慢性淚囊炎、糖...
2.全面了解機體的正常菌群:了解人體的正常菌群是細菌檢驗的必要前提,要了解正常菌群的概念、分布和種類,條件致病菌與內源性感染、菌群失調症與二重感染的概念,既...
分類 機會致病菌 原發致病菌 目錄 1 簡介 2 特徵 3 分類 病原細菌簡介 編輯 病原細菌(pathogenic bacterium):能使人及動物患病的細菌稱為病原細菌。病原細...