自製美味果汁353種

《自製美味果汁353種》是2004年河南科學技術出版社出版的圖書，作者是王先進、川野妙子。

基本介紹

• 作者：王先進                       /            川野妙子
• 譯者：王先進
• ISBN：9787534931055
• 頁數：190
• 定價：25.00元
• 出版社：河南科學技術出版社
• 出版時間：2004-5-1
• 裝幀：平裝(無盤)

內容介紹

《自製美味果汁353種》為您提供了自製美味果汁353種，自製果汁有很多優點。首先，各種水果和蔬菜的顏色、氣味各不相同，製作出來的果汁的色、香、味自然各異。其次，飲用果汁可以使水果和蔬菜中的營養直接被身體吸收，飲後使人感覺渾身充滿活力。

作品目錄

本書的使用方法
材料重量表
第1章 自製果汁的基本知識
1 自製果汁的五大優點
2 果汁的種類
3 製作美味果汁的訣竅
4 製作果汁的工具及使用方法
第2章 水果汁
……
第3章 蔬果汁
……
第4章 按功能分類的果汁
……
第5章 適合早餐飲用的果汁
……
第6章 適合兒童、老人飲用的果汁
……