自製烤肉披薩6寸是一道菜品,主料是發酵好的麵餅、青紅椒、洋蔥、火腿腸薄片、豬肉、聖女果。
基本介紹
- 中文名:自製烤肉披薩6寸
- 主要食材:發酵好的麵餅、青紅椒、洋蔥、火腿腸薄片、豬肉、聖女果
- 輔料:鹽
- 製作工藝:烤
做法,小貼士,
做法
1.發好的麵團滾成六寸,放入膜具中,上面用叉子打些小空。放進烤箱190度,烤5分鐘。 | |
2.肉是豬肉,先用鹽、生抽、老抽、花椒,醃製一小時,用鍋炒香,撒上孜然,就有烤肉味道啦! | |
3.取出烤熟的麵餅,接著1、塗上黃油;2、塗辣醬(類似做壽司用的調味醬);3、塗番茄醬;4、放芝士(撒均勻就行,不要太厚);5、放火腿腸5片;6、放青紅椒;7、放洋蔥;8、撒薄薄層芝士;9、放烤肉;10、在撒芝士;11、聖女果切片放上;12、在方式少量的芝士。進烤箱190度10分鐘。 | |
4.出爐切塊,趁熱開吃吧! |
小貼士
1.有濃郁的芝士味兒,又有噴香的的烤肉味兒