《自製檸檬冰糖雪梨》是一道中國民間傳統家庭美食,由檸檬冰糖烹飪而成。
基本介紹
- 菜名:自製檸檬冰糖雪梨
- 難度:普通
- 主料:檸檬、冰糖
- 工具:鍋
小貼士,
做法
1.準備原材料,梨子切小塊 | |
2.水,梨塊,冰糖一起入鍋加熱,水開之後小火 | |
3.我用這么小的火加熱了50分鐘,其間切檸檬,出門加油,回來洗澡泡紙模,效率啊! | |
4.之後開鍋擠檸檬,我擠了一個,這個味道依照口味增減檸檬量 | |
5.擠完等兩三分鐘,關火。梨塊撈出可以當自製罐頭,我想用來做馬分蛋糕,汁的味道可以再依據口味適當加料修改,成品圖 |
小貼士
1.冰糖可以換成蜂蜜,量未知,但是要等涼了再放喔!