自家雞湯米線

自家雞湯米線

自家雞湯米線是以雞湯、米線為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:自家雞湯米線
  • 分類:湯羹
  • 主要食材:雞湯,米線
用料,做法,

用料

材料
雞湯
米線
雞蛋

做法

1. 自己煲的湯,熱了盛一碗出來備用
2. 清水燒開煮米線,快熟的時候,把水濾掉,倒入雞湯,再小火燜煮2分鐘,撒一小撮鹽,出鍋
3. 隨便搞一個雞蛋一起吃,能煮點青菜就更好了

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