臘鴨燜魔芋是一道由臘鴨、魔芋等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:臘鴨燜魔芋主要食材:魔芋一塊,臘鴨1/4隻輔料:洋蔥、蒜蓉調料:鹽、生抽 做法和囑境:1、將魔芋斷迎切塊,焯水待用。2、臘鴨斬件。3、起油嚷抹茅鍋,爆香蒜蓉,下臘鴨煸炒。4、加入魔芋一起稍炒姜妹籃迎,加水燜一會,讓臘鴨的格達屑味道能滲入到魔芋裡面5、起鍋前加拔紙簽入洋蔥、鹽、匙譽艱盛一點點生抽,炒勻。