臘魚蒸臘腸

臘魚蒸臘腸是一道美食，製作原料主要有臘魚、廣式臘腸。

基本介紹

• 中文名：臘魚蒸臘腸
• 主要原料：臘魚 廣式臘腸
• 是否含防腐劑：否
• 口味：鹹鮮

所屬分類:魚 大眾菜 其他 老少皆宜 食材：臘魚 廣式臘腸

配料：片 食用油少許 料酒少許

口味：鹹鮮

製作難度：切墩（初級）

製作時間：25分鐘

<臘魚蒸臘腸>的做法:

1.臘魚切塊用水泡幾分鐘洗淨瀝乾，臘腸切片

2.把洗淨的臘魚擺盤後上面放幾片姜,淋上少許食用油和料酒

3.接著把臘腸放上面

4.鍋里水開後放盤蒸15分鐘即可