臘肉土豆南瓜

臘肉土豆南瓜是一道由臘肉、土豆等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：臘肉土豆南瓜
• 主料：南瓜 150克 土豆 1個 臘肉 100克
• 輔料：姜蒜 少許 剁椒 適量
• 調料：生抽、香油 少許

製作方法

1南瓜去皮束禁、洗淨、切片。

2切棗墊艱好的南瓜碼放在盤子周圍。

3土豆去皮、洗淨切厚片。

4土嫌肯嫌豆碼放在南瓜上。

5臘歸應陵多肉去皮、切薄片，道茅重碼在土豆上。

6姜蒜切絲，撒在臘肉上。

7撒上剁椒。

8入鍋紙寒盼敬蒸20分鐘。

9蒸好的南瓜淋上生抽、香油即捆料蘭可。