膠東小豆腐

基本介紹

• 中文名：膠東小豆腐
• 主要食材：豆漿渣，新鮮蔬菜

用料

材料	用量
豆漿渣	適量
新鮮蔬菜	適量
花生油	少許
鹽	少許
雞精	少許

做法

1. 喝豆漿剩下的豆渣
2. 芹菜適量切細切碎
3. 鍋中放適量的油 小火 倒入豆渣翻炒 要加入少許的清水（怕糊鍋） 然後再加入芹菜末翻炒 添加適量的清水燉煮15--20分鐘 加鹽雞精適量 收乾水分即可出鍋了。
4. 健康清淡的素食，美味小豆腐就做好了。你也來做一盤自己喜歡的小豆腐嘗嘗吧。