膠東地區傳統精品麵食 材料 豇豆300克、小麥麵粉300克、紅薯2個、白糖適量、鹼少許、酵母粉少許 做法 1、姜豆洗淨,清水中泡發1夜,沖洗掉泡沫,入高壓鍋煮紅豆,地瓜洗淨去皮,同時放入鍋中蒸 2、.紅豆煮好後,關火燜20分鐘開鍋,...
膠東傳統豆餑餑 以姜豆、地瓜為主料的菜品 用料 做法
膠東豆餑餑是一道山東麵食小吃,主要食材有麵粉、豆沙餡、糖、鮮牛奶、奶粉、雞蛋等。製作材料 製作方法 1.牛奶一袋,雞蛋兩個放入麵包機。2.酵母6克,糖30克,奶粉一小袋。3.麵包機選擇發麵團揉面20分鐘暫停,再啟動發麵團至一個...