膜狀凝結

膜狀凝結指在冷卻壁面上凝結成液膜的凝結過程，液膜會因重力作用流動，或因膜的外邊界與氣相間的剪下力引發傳遞。

膜狀凝結指在冷卻壁面上凝結成液膜的凝結過程，液膜會因重力作用流動，或因膜的外邊界與氣相間的剪下力引發傳遞。蒸氣接觸或流經處於飽和溫度或以下的壁面，會被冷卻凝結，並在壁面形成冷凝液，能否形成完整的膜與壁面表面的浸潤性有關，或用接觸角來描述。所謂的接觸角，是壁面與液滴在接觸線處所形成的幾何角度，它可能比較大，也可能為零，與壁面、液體、蒸氣間的表面張力有關。