膜周邊蛋白質完全外露在脂雙層的內側或外側,主要通過非共價鍵附著在脂的極性頭部,或整合蛋白親水區的一側,間接與膜結合。
基本介紹
- 中文名:膜周邊蛋白質
- 性質:水溶性
- 作用原理:附著在脂的極性頭部間接與膜結合
- 分離條件:高鹽或鹼性PH條件
簡介
膜周邊蛋白質可用高鹽或鹼性PH條件分離。實際上,有時候膜周邊蛋白質與整合蛋白是難以區分的,因為許多膜蛋白是有多個亞甲基組成的,其中有的亞基插入在脂雙層,有的亞基則是膜周邊蛋白質。
膜周邊蛋白質為水溶性,占膜蛋白總量的20%-30%,在紅細胞中為50%,如紅細胞的血影蛋白和錨定蛋白都是膜周邊蛋白質。膜周邊蛋白質可以增加膜的密度。