《腸道斷糖:告別腸易激》是2021年5月北京科學技術出版社有限公司出版發行的圖書,是一本教腸易激綜合症患者如何正確飲食進而控制腹痛、腹瀉、便秘、腹脹等症狀的健康科普圖書。
基本介紹
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
該書籍向腸易激患者介紹了澳大利亞莫納什大學科研團隊提出的低發漫(Low-FODMAP)飲食療法。5套方案鎖定腸道問題+9條法則重建健康菌群+274種食物宜忌指導三餐。患者通過自查,從飲食上排除引發腹痛、腹瀉、便秘等腸道敏感的發酵性糖,就能重新構建健康、穩定的腸道環境。
圖書目錄
第一章靠調整飲食改善原因不明的腸道問題
第二章肚子不舒服的原因在於糖質
第三章低發漫飲食食材篇:減輕腸道問題的食物和加重腸道問題的食物
第四章低發漫飲食實踐篇:為你量身定製的腸道問題食療方案
第五章讓腸道保持年輕的飲食習慣
作者簡介
(日) 江田證,醫學博士。日本自治醫科大學醫學院研究生院畢業。
日本消化系統疾病學會(JSGE)、日本胃腸鏡學會(JGES)、日本螺桿菌研究學會(JSHR)、日本抗衰老醫學會(JAAM)認證醫生。
2003年,獲得歐洲聯合胃腸病學會(UEG)最佳摘要獎。2004年,獲得日本消化系統疾病學會獎勵獎。因首次發現與消化系統癌症有關的CDX2基因,在美國胃腸病學會(AGA)的期刊發表重要論文。迄今為止,在美國胃腸病學會組織的國際會議中共發表5次演講,是美國胃腸病學會國際成員。