《腸道斷糖:告別腸易激》是2021年北京科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:腸道斷糖:告別腸易激
- 作者:[日]江田證
- 類別:飲食健康
- 出版社:北京科學技術出版社
- 出版時間:2021年
- 開本:128 開
- 裝幀:平裝-膠訂
- ISBN:9787571412548
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
不明原因的腹痛、腹瀉、便秘,其實你只是患上了腸易激綜合徵(IBS)!而你的腸道敏感,並不需要優酪乳、高纖維食物、益生菌,而是精準斷絕發酵性糖。
本書向腸易激患者介紹了澳大利亞莫納什大學科研團隊提出的低發漫(Low-FODMAP)飲食療法。5套方案鎖定腸道問題 9條法則重建健康菌群 274種食物宜忌指導三餐。患者通過自查,從飲食上排除引發腹痛、腹瀉、便秘等腸道敏感的發酵性糖,就能重新構建健康、穩定的腸道環境。
圖書目錄
章 靠調整飲食改善原因不明的腸道問題
第二章 肚子不舒服的原因在於糖質
第三章 低發漫飲食食材篇:減輕腸道問題的食物和加重腸道問題的食物
第四章 低發漫飲食實踐篇:為你量身定製的腸道問題食療方案
第五章 讓腸道保持年輕的飲食習慣
作者簡介
(日) 江田證
醫學博士。日本自治醫科大學醫學院研究生院畢業。
日本消化系統疾病學會(JSGE)、日本胃腸鏡學會(JGES)、日本螺桿菌研究學會(JSHR)、日本抗衰老醫學會(JAAM)認證醫生。
2003年,獲得歐洲聯合胃腸病學會(UEG)摘要獎。2004年,獲得日本消化系統疾病學會獎勵獎。因首次發現與消化系統癌症有關的CDX2基因,在美國胃腸病學會(AGA)的期刊發表重要論文。迄今為止,在美國胃腸病學會組織的國際會議中共發表5次演講,是美國胃腸病學會國際成員。