腸蛋法棍夾

基本介紹

• 中文名：腸蛋法棍夾
• 主要食材：法棍，水煮雞蛋

用料

材料

法棍

水煮雞蛋

台腸

生菜

沙拉醬

番茄醬

花椰菜土豆泥（上個菜譜有製作法）

做法

1. 法棍橫切面切開（也可手均勻撕開）一面抹上沙拉醬 一面抹上番茄醬 然後在抹番茄醬的一面塗上土豆泥 台腸切等分兩片 油煎兩面 碼在土豆泥上水煮蛋去殼切片 碼在台腸片上再鋪上生菜 把沙拉醬面法棍片蓋在生菜上即可