腸仔蔬菜粉湯

義大利蔬菜粉、腸仔並加 油、味椒鹽

基本介紹

• 中文名：腸仔蔬菜粉湯
• 主要食材：義大利蔬菜粉，腸仔
• 分類：湯品
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘

原料

主料

義大利蔬菜粉、腸仔

輔料

油、味椒鹽

做法

1.食材：腸仔。
2.食材：義大利蔬菜粉。
3.將蔬菜粉洗淨，用清水浸泡30分鐘左右，浸泡好，將水倒掉，瀝乾。
4.將腸仔洗淨，切片。
5.湯鍋倒入適量的清水，大火煮滾，放入腸仔。
6.加入適量的雞粉，撒入適量的味椒鹽，煮滾。
7.放入蔬菜粉，蓋鍋蓋，大火煮滾。
8.倒入適量的粟米油。
9.大火煮滾後，即可關火。

小貼士

1.通心粉可以用清水先浸泡30分鐘左右（時間看通心粉大小來掌控），煮起來易熟，而且用氣蠻低碳的喔，絕不會浪費一絲天然氣的O(∩_∩)O哈哈~