腰鼓包子

基本介紹

• 中文名：腰鼓包子
• 主料：精麵粉，棗泥餡
• 配料：綿白糖
• 類型：食物

原料：

精麵粉，棗泥餡，綿白糖。

製作：

1、酵面揉勻，摘劑，拍皮，包入棗泥餡後，將兩端捏緊，成中間圓，兩頭稍尖的腰鼓狀。

2、腰身用銅夾壓出條紋。

3、蒸熟。