腰果杜仲花生眉豆脊骨湯

腰果杜仲花生眉豆脊骨湯是一道湯，功效是補腎固陽祛濕、壯腰提氣，強身健體，主要材料豬脊骨650克、杜仲30克、 花生100克、 眉豆100克、 腰果100克、 生薑1小塊切片、 冰糖1塊。

基本介紹

• 中文名：腰果杜仲花生眉豆脊骨湯
• 主要食材：豬脊骨
• 分類：家常菜，湯
• 口味：鹹

簡介

【湯名】：腰果杜仲花生眉豆脊骨湯

【功效】：補腎固陽祛濕、壯腰提氣，強身健體。
【適合人群】：男女人士均可食用。腰膝酸軟，氣虛氣弱，腎陽虛者尤其適合。
【不適合人群】：腎陰虛者，夜間盜汗人士及7歲以下小孩均不宜食用。

食材明細

豬脊骨650克、杜仲30克、 花生100克、 眉豆100克、 腰果100克、 生薑1小塊切片、 冰糖1塊

製作方法

先將花生眉豆用清水浸30分鐘。再將脊骨飛水，即冷水下鍋，將水燒開，去掉腥味，讓湯更加清澈。鍋內加入10碗水燒開，放入全部洗乾淨的材料，大火燒開轉中小火煲2小時，調入食鹽即可飲用(3一4人量)。