腰果咖啡黃油小餅乾是一道菜品，主料是低筋麵粉、黃油、雞蛋、糖粉、砂糖，輔料是腰果、速溶咖啡。
基本介紹
- 菜名：腰果咖啡黃油小餅乾
- 難度：普通
- 口味：甜
- 工藝：烤
做法,小貼士,
做法
1.將黃油軟化後加入糖粉和砂糖… |  |
2.用電動打蛋器低速打發…手動打蛋器也可以…比較慢… |  |
3.黃油打發到變淺…分三次加入雞蛋液…攪拌均勻… |  |
4.篩入低筋麵粉和稍微加水融化的咖啡… |  |
5.攪拌均勻既可… |  |
6.鋪上油紙…弄成自己喜歡的形狀…稍用力按上一塊腰果… |  |
7.進入烤箱180度…15分鐘搞定… |  |
8.新入手個這…真的無敵了…特別好使… |  |
小貼士
1.電動打蛋器好好用…大家一定要有一個啊…
