腐乳百頁鮑片

腐乳百頁鮑片是一道美食，由鮑魚罐頭製成。

基本介紹

• 中文名：腐乳百頁鮑片
• 主要食材：鮑魚罐頭，青江菜，百頁，麻油豆腐等
• 方法：煮
• 難易程度：中等

材料

鮑魚罐頭1罐，青江菜適量，百頁適量，麻油豆腐乳1塊，水適量

做法

1.鮑魚切片；青江菜洗淨氽燙備用。

2.鍋中放入百頁、麻油豆腐乳及水，以中火邊煮邊拌至滾。

3.再放入鮑魚片以小火煮約15分鐘後盛盤，以青江菜裝飾即可。